Original Pizzastein - Komplettset 3-tlg.

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20,90 EUR

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Art.Nr.: 111035

 

Pizzashop Franken's              

Original Pizzastein

Für die perfekte Pizza
(Empfohlen von köstlich vegetarisch, Ausgabe 04/2010)


Pizza wie vom Italiener - Für den Küchenbackofen und Kugelgrill

 



Pizzastein Set
 

Der Pizzastein aus natürlichem Schamotteton wird auf den Rost Ihres Backofens gelegt und mit aufgeheizt.
Ist die Temperatur erreicht, wird die Pizza mit der im Set enthaltenen Pizza Schaufel direkt auf den heissen Stein gegeben.

Extra dicke 3cm Ausführung
Dadurch kann der Pizzastein die Hitze sehr lange speichern, und gibt diese langsam an die Pizza ab, und sorgt so dafür, das der Teigboden knusprig durchgebacken wird.

Der in diesem Set enthaltene Pizzastein ist absolut lebensmittelecht und höchst wärmespeichernd.

Er wird seit Jahrzehnten erfolgreich in Pizzaöfen eingesetzt und ist bereits in vielen tausend Küchen im Einsatz.

Mit unserem Stein können Sie auch viele andere leckere Backwaren backen.

 

Sehen Sie hier, wie's funktioniert
 

 

Hier die Details:

Original Pizzastein in der Größe ca. 40x30cm, 3cm dick
sorgt für einen knusprigen Pizzaboden
verkürzt die Backzeit und schont so den Pizzabelag
offene Oberfläche nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf
Lebensmittelecht
Hochhitzebeständig bis 1250°C
Auch auf dem Grill einsetzbar (Holzkohle + Gasgrill)
Inkl. Pizzaschaufel aus Sperrholz in der Größe ca. 40x30cm
Inkl. Pizzarezept und Brotrezept gedruckt auf einem Blatt
Für Tiefkühlpizzen, Brot, Flammkuchen und viele andere Backwaren

 

Der Hersteller:
Auf Stein backen ist das Beste, was es gibt,
denn nicht umsonst werden Schamottesteine seit Jahrhunderten zum Backen verwendet.
Der Pizzastein wird auf den Rost des Backofens gelegt, bitte messen Sie Ihren Backofenrost aus.
Der Pizzastein ist ca. 40 x 30 cm groß und ca. 3cm dick. Der Stein wurde bei hoher Temperatur gebrannt, deshalb sind Größenabweichungen von plusminus 5mm normal.

 

 

 

 

Versand ist täglich von Montag - Freitag mit

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 16. Oktober 2013 in unseren Katalog aufgenommen.

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Pizzastein Backanleitung


Pizzastein Video


Italienischer Pizzateig

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